Quem é Tomalau ? / Who is Tomalau ?

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Saturday, September 20, 2008

Que delícia de fome ...

Não ví ninguém comendo nada esquisito por aqui, exceto os chineses em China Town (aliás, um capítulo à parte).

A comida tailandesa é barata e EXCELENTE !!! Peixes, frutos do mar, camarões, carangueijo, porco, frango, ovos, legumes, verduras e ARROZ !!! Esta "tripinha" de terra, além de ser a 21a. economia do mundo (PIB) é o maior produtor mundial de arroz ! Produz mais de 100 espécies e exporta até para a China !

Comem muitas frutas e são super criativos para fazer pratos, doces e snaks com isto tudo que eu comentei. Não passam fome pois até a folha do mamoeiro usam para saladas. Há umas frutas exóticas que não tenho idéia dos nomes...
Tenho experimentado cada dia comer em lugares diferentes: coreanos, japoneses, muçulmanos, chineses, thais, falta provar o restaurante vietnamita que dizem ser fantástico. E tenho comido nos foodshops populares também.
Phad Thai - noodle (macarrão finíssimo de arroz) com camarões de água doce

Nestas 3 semanas comí carne apenas 3 vezes: uma no Burger King (coisa de primeiro dia), no restaurante coreano (super leve, finíssimas tiras na chapa) e alguns Satays (espetinhos) com molho de amendoim no muçulmano.

Os preços são escandalosamente baixos: gasto em geral algo como THB 350 - 500 (THB = Thai Baht, nome da moeda local), nos restaurantes mais caros, tomando 2 Heineken... isto equivale a R$ 18,00 - R$ 25,00 !!! No Hong Kong Noodle, em Siam Square, me superei: comí 2 pratos e 1 suco e gastei THB 120, ou seja, R$ 6,00 !!! No hotel, que possui um dos buffets mais badalados de Bangkok (e a comida é excelente), gasto em geral R$ 50 com bebidas e serviço.

Red Curry com Frango e arroz branco

Em um dos foodshops muçulmanos, em Huamak, a comida é excelente e os preços, assim como nos concorrentes, muito baratos. A tabela de preços indicava pratos entre THB 30 e THB 60. Façam as contas...

Por tudo isto, há um costume que acho fantástico: comer é um hábito muito sociável aqui na Tailândia. É difícil ver alguém comendo sozinho. Em geral, as pessoas comem em grupos e pedem pratos diferentes para cada um provar um pouco de tudo. E a conversa dura horas ...

2 comments:

Martha Neiva Moreira said...

Oi papai,
Vi as comidas. Parecem gostosas. Mas aí tem doce?

um beijo,

Laurinha

Tomalau Thaipai said...

Aqui tem doce, sim, meu anjo... de vários tipos. Você vai gostar de prová-los.
Beijocas.